Capacidad: 75 cl.    |    Alcohol: 13%    |   Tipo: Vino Tinto

Variedades de uva: Syrah y Merlot.

Temperatura de servicio: Entre 13 y 16 grados.

Notas de cata: Color ciruela morada purpurea con toque azul índigo. Aromas de frutas del bosque, frambuesas y arándanos con matices de mango y papaya, y notas de vainilla. Sabor meloso y aterciopelado con toques minerales, suave roble y taninos dulces y lácteos. Buen balance y postgusto persistente.

Descripción: El vino tinto de viñedos ubicados en campos de Albariza en Cádiz. Obtención y selección de uvas a mano sin prensado mecánico. Después de una maceración de 10 días y 14 días de fermentación se trasiega a botas de roble donde termina la fermentación y una crianza de 4 meses.

Maridaje: Pescados fuertes, carnes de caza, arroces especializados, quesos frescos y lácteos.